河南外三仔猪价格530元/头,政府出台生猪定点屠

2020-01-05 23:22 来源:未知

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原题:镇里猪肉涨价市民跨省买肉廉江“屠宰新政”致猪肉批发价提高近1元 屠商在数公里外的邻省另开廉价肉市场 如何协调好各方利益仍需要更多的探索廉江...

玉环一男子张某为贪图私利,私设生猪屠宰场,近一年时间非法屠宰、销售的非法经营额达197万余元。2015年6月2日,玉环县人民法院以非法经营罪判处被告人张某有期徒刑五年六个月,罚金10万元,没收违法所得6万元,上缴国库。

无庸置疑,政府出台生猪定点屠宰的初衷就是为了食品安全。想法是好的,却没有收到预期的效果,是因为没有找到问题的症结所在,治标不治本。要是食品安全那么好解决,都能一定了之,那么蔬菜都集中收集后再定点批发,粮食也集中收集后再定点批发,鸡蛋也集中收集再定点批发,水产品也集中采购再定点批发,禽类也集中屠宰后再批发,牛羊也集中屠宰再批发等等,只要是食品类都统一集中收购检疫检验再进行批发,食品安全就解决了。你一定会觉的很可笑,也会有回到计划经济时代的错觉。生猪定点屠宰实际是对养猪业的一种不公平,也是政府懒政怠政的表现,猪肉并没有因为定点屠宰而变的安全,而是问题不断。要解决好这个问题根本是要强化部门责任,加大追责力度,是职能部门从生猪饲料、生猪生产、生猪屠宰到猪肉销售的全方位监管,而不是只盯住屠宰环节,话说回来,屠宰环节盯住了吗?

一、重要监测预警指标

原题:镇里猪肉涨价市民跨省买肉

张某是玉环干江人,四、五前就开始做买卖猪肉的生意。到了2013年下半年,张某贪图利益,明知国家实行生猪定点屠宰、集中检验检疫制度,在干江镇某处建了个屠宰场。张某开始陆续从江苏籍人宋某、宁波籍人张某、临海籍人钟某等人处购入大量生猪。起初,张某还会将生猪拉到专门的屠宰点屠宰。可到了后来,张某认为拉到定点屠宰成本高,比较麻烦,就雇佣了小工到自己的屠宰场进行屠宰。屠宰完后,张某就将这些猪肉放在自己的菜场摊位上卖。此外,张某也会将猪肉批发销售给他人。

另外,在制定政策时要充分考虑民生,考虑到产业链上的各个利益群体的利益分配,不要头痛医头,脚痛医脚。你要考虑医好了头不要伤了心脏。要让产业链上的各个利益群体在政府的监管下在市场经济的大潮中合法自由竞争、各有所得,而不是弱肉强食、你死我活。否则相互残杀的烂摊子还得有政府收拾,不然没法向老百姓交待。就像眼前猪价暴涨就是一个很反面的教材,教训深刻,这其中有玉米政策失误的成分,有环境整治急于求成的成分,有定点屠宰造成产业垄断恶意压榨下游产业的成分,也有宏观调控政策单调滞后的成分。特别是因定点屠宰而产生的垄断集团的恶意压榨扰乱了产业链上的各个利益群体利益分配才加剧了近几年猪价的剧烈波动,也割裂了生猪养殖户和广大消费者的联系,截留了利润,伤害了养殖户,欺骗了老百姓,害苦了政府。

1.1产业链各环节价格

廉江“屠宰新政”致猪肉批发价提高近1元 屠商在数公里外的邻省另开廉价肉市场 如何协调好各方利益仍需要更多的探索

2013年下半年至2014年5、6月,张某非法屠宰、销售的非法经营数额达197万余元。

所谓管理是政府的行为,要想管好则不是政府一家的事,要有产业链上的各个行业人员的参与,要集思广益、开门纳谏,不要闭门造车、脱离实际,才可能把事情管好。

1、 内三仔猪价格:

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2014年6月30日,张某在其私设的屠宰场内被依法传唤到案。

截止5月4日,内三仔猪价格20元/公斤,环比上周下跌0.21元/公斤。河南外三仔猪价格530元/头,环比下跌20元/头。

廉江市和寮镇屠商在与广西博白县交界的地方开设临时猪肉销售点。 南方日报见习记者 泠汐 摄

法院审理认为,被告人张某违反国家规定,以营利为目的,未办理生猪屠宰经营资格而从事非法经营,扰乱市场秩序,情节特别严重,其行为已构成非法经营罪。

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三农直通车综合报道:“廉江和寮买不到猪肉了,当地人要跑去广西买猪肉吃。”11月初,一则反映猪肉贵的信息,在微信朋友圈被大量转发,“廉江屠宰场涉嫌垄断”的说法一度流传。

根据《生猪屠宰管理条例》第二条规定:国家实行生猪定点屠宰、集中检疫制度。未经定点,任何单位和个人不得从事生猪屠宰活动。但是,农村地区个人自宰自食的除外。在玉环,只有唯一一家经政府审批且有资格进行生猪定点屠宰的屠宰场玉环县肉食品有限责任公司,其它私设屠宰点均属于未经政府审批的违法场所。国家设置生猪屠宰场是为了老百姓的食品安全着想,定点屠宰场对于生猪进行严格的检验检疫,防止死因不明的生猪流入市场,危害老百姓的食品安全。

2、 内三生猪价格:

南方日报记者调查发现,自10月起,廉江加强对生猪定点屠宰的管理,各镇陆续取消生猪“代宰制”,屠商只能从屠宰场统一批发猪肉。屠宰场经手后的猪肉,每斤批发价上涨约1元;在部分菜市场,猪肉零售价则涨了2元左右。

在农村,有些村民喜欢自己养几头猪,节日或有客人来的时候屠宰了食用,那这么做会犯法吗?不会。条例有规定,家里自养自食的,允许零星宰杀。但是,如果长期、大量宰杀生猪销售,牟取利益,就一定要到定点的屠宰场进行宰杀,且那些猪肉要经过严格的检验检疫程序才能流入市场,否则是要追究法律责任的。

截止5月4日,内三生猪价格为9.80元/公斤,环比下跌0.08元/公斤。河南内三生猪价格为9.59元/公斤,环比下跌0.08元/公斤。

这一政策引起屠商的反对。在部分镇,他们通过罢市、从相邻的广西批发猪肉、组织消费者到广西买肉等手段来抵消该政策的影响。

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猪肉涨价也引起部分市民的不满,他们有的乘坐屠商提供的免费接驳车去广西买肉,有的自己驱车去广西。

3、 白条肉价格:

记者直击>>>

截止5月4日,内三白条肉价格为15.18元/公斤,环比下跌0.01元/公斤。

和寮镇农贸市场约三成屠商仍“罢市”

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据屠商反映,从10月15日廉江整顿生猪屠宰市场以来,屠宰场就不再给屠商提供代宰服务。屠宰场统一收购、统一屠宰、统一批发,每斤批发价比以前提高了1元左右。

4、 猪肉价格:

屠商何先生告诉记者,在整顿前,屠商从外面收购生猪的价格大约为7.5元/斤,屠宰费为116元,销售价格约10元/斤。和寮镇取消代宰后,屠商只能从和寮供销社屠宰场批发猪肉,价格约11元/斤,零售价格则涨到13元/斤。

截止5月4日,猪肉价格为19元/公斤,环比持平。

当地居民黄女士说,此前和寮市场的猪肉价格是每斤11元左右,但现在一斤要十三四元。和寮镇某大排档的负责人李娟说,近一个月来,每天凌晨5点,她就驱车前往两广交界的市场,“去广西进货,每天可节省100多元成本”。

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一名和寮镇群众反映,他每天早晨在当地农贸市场购买五花肉需要花14元每斤,而到地处广西的市场购买只需10元每斤,差价高达4元。

永利,1.2存栏、出栏、屠宰

“这个市场以前一天能卖掉30条猪,现在卖不到10条。”屠商刘文感叹说,这样根本赚不到钱,不少屠商因而罢市。

1、 月度生猪存栏量:

11月17日上午10点,和寮镇农贸市场内的两排猪肉档,约三成屠商仍在“罢市”。和寮镇供销社门口张贴的通知称,当地工商所将对已办理营业执照却歇业多时的猪肉经营户进行查处整顿。通知张贴已快一月,但“罢市”的屠商依然没有恢复经营的动向。

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